Guisos & Compañía
Estofados, salteados, guisados... BienCasero te da las mejores opciones para calentar el menú en los fríos días que se avecinan. Un rápido paseo por el mercado para conseguir todos los ingredientes y… ¡A subir la temperatura!
Ideal para esos días en que las bajas sensaciones térmicas piden platos reconfortantes para el corazón y el bolsillo.
En la cocina catalana jamás faltan el ajo, el aceite de oliva, los embutidos, las legumbres y las hortalizas. Las reunimos a todas en este guiso para hacer que tu familia disfrute de un plato calentito y riquísimo.
Variedad de verduras y legumbres para un guiso rico en proteínas. Para los que quieren pasar por alto la carne, se puede obviar el uso del chorizo colorado. Pero para aquellos que si lo acepten, le dará un sabor extra y delicioso.
Para los fanáticos de las lentejas, esta receta trae toda la historia de una de las legumbres más nutritivas. Verduras, embutidos, aceite, condimentos y mucho sabor. ¡Animate a probarlo!
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