La Vendimia revalorizará la producción
POEMA DE UN SERVIDOR, DEDICADO A LAS BODEGAS DEL PUEBLO QUE NACÍ.
BODEGAS
LLEGADO EL MES DE MARZO EN MI PUEBLO NATIVO
REVIENTAN LOS RACIMOS DE RENOVADAS UVAS
Y EL AROMA DEL VINO YA EMPIEZA A PRESENTIRSE
EN LAS BARDEÑAS CHACRAS Y EN LAS FRAGANTES CUBAS
LLEGADO EL MES DE MARZO EN MI PUEBLO NATIVO
REVIENTAN LOS RACIMOS DE RENOVADAS UVAS
Y EL AROMA DEL VINO YA EMPIEZA A PRESENTIRSE
EN LAS BARDEÑAS CHACRAS Y EN LAS FRAGANTES CUBAS
VENDIMIA DE UVAS BLANCAS, MADURADAS AL VIENTO
HERENCIA DE ITALIANOS VENIDOS DESDE LEJOS
CUANDO MI PUEBLO ERA, UN CRISOL DE NOSTALGIAS
DEJADAS EN EUROPA, POR LLAMARSE EXTRANJERO
HERENCIA DE ITALIANOS VENIDOS DESDE LEJOS
CUANDO MI PUEBLO ERA, UN CRISOL DE NOSTALGIAS
DEJADAS EN EUROPA, POR LLAMARSE EXTRANJERO
NACIERON LAS BODEGAS, CON SUS CALDOS DE ENSUEÑO
APURÓ SU TRABAJO EL GENTIL TONELERO
CALENTÓ LAS MADERAS FABRICANDO BARRICAS
SECUESTRADOR DEL VINO QUE QUEDÓ PRISIONERO
APURÓ SU TRABAJO EL GENTIL TONELERO
CALENTÓ LAS MADERAS FABRICANDO BARRICAS
SECUESTRADOR DEL VINO QUE QUEDÓ PRISIONERO
MAS TARDE LA MOLIENDA, LA PRENSA, LOS ORUJOS
EL TRASIEGO, EL ENCIERRO EN LAS LOBREGAS CUBAS
Y AL FINAL RENACIDO EL VINO EN UN ASADO
REUNIENDO A LOS AMIGOS EN UN BRINDIS DE ALTURA
EL TRASIEGO, EL ENCIERRO EN LAS LOBREGAS CUBAS
Y AL FINAL RENACIDO EL VINO EN UN ASADO
REUNIENDO A LOS AMIGOS EN UN BRINDIS DE ALTURA
¡QUE RECUERDOS BONITOS DE LAS VIEJAS BODEGAS
AQUELLAS QUE MODESTAS POTENCIARON EL VALLE
NO VOLVERAN SUS CALDOS PLACENTEROS A VERNOS
NO VOLVERAN LOS DIAS QUE TAN ATRÁS QUEDARON
AQUELLAS QUE MODESTAS POTENCIARON EL VALLE
NO VOLVERAN SUS CALDOS PLACENTEROS A VERNOS
NO VOLVERAN LOS DIAS QUE TAN ATRÁS QUEDARON
PERO SEGURAMENTE, QUEDARAN LOS TROVEROS
QUE COMO YO TE CANTAN ROMANZAS DESDE LEJOS
NO IMPORTA LA DISTANCIA SI SE LLEVA EN EL ALMA,
UN CORAZON NOVELERO, UNA GUITARRA Y UN VERSO
QUE COMO YO TE CANTAN ROMANZAS DESDE LEJOS
NO IMPORTA LA DISTANCIA SI SE LLEVA EN EL ALMA,
UN CORAZON NOVELERO, UNA GUITARRA Y UN VERSO
Las bodegas fueron con toda seguridad el referente más importante que tuvo Villa Regina en décadas anteriores al año 2000. Sus vinos son recordados con legítima pasión, encontrando inspiración hasta en los versos del folklorista Horacio Guarany.
Los chacareros hacían largas colas esperando poder descargar los tambores de metal que transportaban los racimos cosechados. Decenas de carros cargados de estos tambores, esperaban silenciosos el turno mientras las abejas y las moscas atraídas por la dulzura de las uvas, revoloteaban cansinas detrás del conductor. Recuerdo que para descargar en la Cooperativa “La Reginense”, tenían que desfilar por una arteria que hacía de Ruta Nacional 22. Mientras la espera se producía, nosotros que salíamos de la escuela, les pedíamos algún racimo a los chacareros. Cuando nos autorizaban, subíamos al carro y seleccionábamos algún racimo de uva moscatel rosada si por casualidad se encontraba perdida en algún tambor.
Los chacareros hacían largas colas esperando poder descargar los tambores de metal que transportaban los racimos cosechados. Decenas de carros cargados de estos tambores, esperaban silenciosos el turno mientras las abejas y las moscas atraídas por la dulzura de las uvas, revoloteaban cansinas detrás del conductor. Recuerdo que para descargar en la Cooperativa “La Reginense”, tenían que desfilar por una arteria que hacía de Ruta Nacional 22. Mientras la espera se producía, nosotros que salíamos de la escuela, les pedíamos algún racimo a los chacareros. Cuando nos autorizaban, subíamos al carro y seleccionábamos algún racimo de uva moscatel rosada si por casualidad se encontraba perdida en algún tambor.
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